日本最北端のたけのこの産地・金沢。

令和３年産の出荷が始まりました。

金沢産は雪の下で育ち、えぐみが少なく甘い味わいが特徴です。

今年、金沢も豪雪に見舞われました。

そんな中、たけのこにとっては恵みの雪。

旨味が一層・・・高まっています。

ほがらか村には明日開店時より販売！

新鮮なほがらか村で初物をぜひ！