令和2年産・加賀野菜「金沢一本太ねぎ」が初出荷を迎えました。 名の通り、一般的なネギに比べて「太く」、さらに「長さ」のあるネギ。 長い分、栽培時は風の影響を受けやすいのですが 今年は台風も少なく、生育が順調に進みました。 これから寒さが増すとともに、ネギは甘みを増してきます。 鍋物に!焼き物に!万能野菜です。 ぜひ、旬の食材で季節を感じてみてください♪