「金沢産ぶどう」が初出荷を迎えました。 3軒の生産者が栽培しています。 ぶどう部会では、デラウェアのほか、巨峰、シャインマスカットもこのあと順に出てきます。 砂丘地でつくられるぶどうは、砂丘地ならではの寒暖差で糖度が上がり、 色づきもグッとよくなります。 さらに、地下からくみ上げた水で水分も豊富なパンパンな実に! 玉張りの良さが最高の食感を与えてくれます。 ぜひ、金沢産のぶどう、味わってみてください。