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7月1日◆金沢産ぶどう初出荷

 「金沢産ぶどう」が初出荷を迎えました。

 3軒の生産者が栽培しています。

 ぶどう部会では、デラウェアのほか、巨峰、シャインマスカットもこのあと順に出てきます。

 砂丘地でつくられるぶどうは、砂丘地ならではの寒暖差で糖度が上がり、

 色づきもグッとよくなります。

 さらに、地下からくみ上げた水で水分も豊富なパンパンな実に!

 玉張りの良さが最高の食感を与えてくれます。

 ぜひ、金沢産のぶどう、味わってみてください。

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